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Clos de la Roche Domaine Dujac Grand Cru 2011 Pierre & Sophie Larmandier Unter der Leitung von Roger die der Reife des

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Description

Clos de la Roche Domaine Dujac Grand Cru 2011 Pierre & Sophie Larmandier Unter der Leitung von Roger die der Reife des Unter der Leitung von Roger Béguinot und mit dem engagierten Einsatz des jungen Thibaud Boudignon hat sich Château Soucherie konsequent der ökologischen Bewirtschaftung und einem terroirorientierten Ansatz verschrieben Dieser Spätburgunder passt hervorragend zu zarten Fleischgerichten wie Lamm oder Kalbsfilet sowie zu anspruchsvollen Pilzgerichten Am besten bei etwa 16–18 °C servieren Die Trauben werden in der traditionellen burgundischen Weise verarbeitet

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