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Gyuto Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Nashiji Manche Yaki Urushi 240mm Yanagi Kiritsuke La beauté de sa lame Finish:Polished

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Description

Gyuto Blue Super Revêtement Inox Kurouchi Nashiji Manche Yaki Urushi 240mm Yanagi Kiritsuke La beauté de sa lame Finish:Polished La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes ininterrompues Aiguiseur (artisan traditionnel) : Tomoyuki Ajioka (味岡 知行) La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et facilite la découpe de la viande et du poisson il est aujourd'hui également utilisé dans les foyers

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